knowledge

သွားချိုးတက်တာ သွားမှာ ကျောက်တည်တာ အာပုပ်ဆော်နံတာတွေအတွက် သဘာဝသွားတိုက်ဆေး

သွားချိုးတက်တာ သွားမှာ ကျောက်တည်တာ အာပုပ်ဆော်နံတာတွေအတွက် သဘာဝသွားတိုက်ဆေး

အာပုပ်ဆော်နံတာ၊ သွားမှာကျောက်တည်တာနဲ့ သွားချိုး (ဂျိုး) တက်တာတွေကို ပျောက်ကင်းစေမယ့် သဘာဝသွားတိုက်ဆေး

သွားနဲ့ခံတွင်း ကျန်းမာရေးက သိပ်ကို အရေးကြီးပါတယ်။ စကားပြောဆိုဆက်သွယ်ရမှာ ခံတွင်းနံ့ မဆိုးဖို့ လိုသလို အပြုံးချင်း ဖလှယ်ရာမှာ ယုံကြည်မှု ရှိဖို့လိုပါတယ်။

ဒီအတွက် ဘယ်လိုသွားတိုက်ဆေးတွေ ဝယ်ယူအသုံးပြုရမလဲလို့ တွေးနေပြီလား။ အဲဒီလို ကုန်ပစ္စည်းတွေ ဝယ်စရာမလိုဘဲ သဘာဝပစ္စည်းလေးတွေနဲ့ သွားတိုက်ဆေး ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်း-

အုန်းဆီသန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း

ပြုလုပ်နည်း-

ပါဝင်ပစ္စည်းနှစ်မျိုးလုံးကို သေချာ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပြီးရင် သွားတိုက်တံပေါ် တင်ပြီး သွားတိုက်ပေးပါ။ အဲဒီလိုတိုက်ရာမှာ လျှာကိုလည်း တိုက်ဖို့မမေ့ပါနဲ့။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကြောင့် သွားတွေကို ဖြူဖွေးစေမှာဖြစ်ပြီး သွားချိုး (ဂျိုး) တွေကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

အုန်းဆီမှာပါတဲ့ Antimicrobial အစွမ်းကြောင့် လျှာပေါ်မှာရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို သေစေမှာပါ။ ဒါ့ကြောင့် အာပုပ်ဆော်နံတာကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

Credit-MyFood Myanmar

သြားခ်ိဳးတက္တာ သြားမွာ ေက်ာက္တည္တာ အာပုပ္ေဆာ္နံတာေတြအတြက္ သဘာဝသြားတိုက္ေဆး

အာပုပ္ေဆာ္နံတာ၊ သြားမွာေက်ာက္တည္တာနဲ႔ သြားခ်ိဳး (ဂ်ိဳး) တက္တာေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ သဘာဝသြားတိုက္ေဆး

သြားနဲ႔ခံတြင္း က်န္းမာေရးက သိပ္ကို အေရးႀကီးပါတယ္။ စကားေျပာဆိုဆက္သြယ္ရမွာ ခံတြင္းနံ့ မဆိုးဖို႔ လိုသလို အျပဳံးခ်င္း ဖလွယ္ရာမွာ ယုံၾကည္မႈ ရွိဖို႔လိုပါတယ္။

ဒီအတြက္ ဘယ္လိုသြားတိုက္ေဆးေတြ ဝယ္ယူအသုံးျပဳရမလဲလို႔ ေတြးေနၿပီလား။ အဲဒီလို ကုန္ပစၥည္းေတြ ဝယ္စရာမလိုဘဲ သဘာဝပစၥည္းေလးေတြနဲ႔ သြားတိုက္ေဆး ျပဳလုပ္နိုင္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း-

အုန္းဆီသန႔္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း၊ မုန႔္ဖုတ္ဆိုဒါ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း-

ပါဝင္ပစၥည္းႏွစ္မ်ိဳးလုံးကို ေသခ်ာ ေရာေမႊလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ သြားတိုက္တံေပၚ တင္ၿပီး သြားတိုက္ေပးပါ။ အဲဒီလိုတိုက္ရာမွာ လၽွာကိုလည္း တိုက္ဖို႔မေမ့ပါနဲ႔။ မုန႔္ဖုတ္ဆိုဒါေၾကာင့္ သြားေတြကို ျဖဴေဖြးေစမွာျဖစ္ၿပီး သြားခ်ိဳး (ဂ်ိဳး) ေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

အုန္းဆီမွာပါတဲ့ Antimicrobial အစြမ္းေၾကာင့္ လၽွာေပၚမွာရွိတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ေသေစမွာပါ။ ဒါ့ေၾကာင့္ အာပုပ္ေဆာ္နံတာကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

Credit-MyFood Myanmar

Leave a Comment